Ensalada con leituga da Horta das 7 lúas!!

É un gusto recoller os produtos da nosa horta e elaborar con eles pratos apetitosos e saudables como esta ensalada con leituga de temporada.

Infusión de Herba Luisa!

O tempo pide algo quentiño para o corpo... e que mellor que unha infusión de Herba Luisa! 

Os pasos que levamos a cabo para a súa elaboración foron os seguintes:

• Primeiro de todo, recollimos meses atrás a Herba Luisa e puxemola a secar na aula.
• Falamos das propiedades que ten esta pranta medicinal e decoramos un sobre para levar unha pouca para a nosa casa.
• Quentamos a auga e botámoslle follas de herba Luisa.
• Removemos e deixamos reposar uns minutos. Qué ben ulía!
• Coamos a infusión e servimos ben quentiña.
• E a degustala... qué boa estaba!! Houbo quen repetiu e brindou cos compañeiros e compañeiras.

Adornos de Nadal!

Feliz Aninovo a todas e todas! Por un ano de boas prácticas e concienciación do coidado do medio ambiente!

A nosa árbore de Nadal foi elaborada con moito agarimo, na que empregamos papel e diversas cores. 

"Pequenas mans, que xuntas,  fan grandes cousas"

Un ano máis, pedimos a colaboración das familias, para a elaboración dos adornos da escola. Intentamos concienciar no uso de elementos naturais e reutilización de elementos para facer as súas creacións, evitando así,  o consumismo destas datas.

Grazas familias pola vosa colaboración!

"Carballo con Botas"

 A raíz da contada o "Carballo con Botas" aprendemos moito sobre os Carballos e as Landras.

Son os Carballos árbores autóctonas?

Como no conto, é verdade que os Carballlos "choran Landras"?

Qué landras podo sementar?

Nesta última pregunta adicamos toda unha sesión para identificar que landras podemos sementar. Se unha landra flota na auga significa que está seca e non serve para plantar. Se polo contrario este froito vai o fondo e idóneo para plantar. 

Qué emoción cada vez que unha landra se afundía na auga!!! 

E o mellor xeito de plantalas é en horizontal, para descansar mellor e coller forzas para sair a superficie.

O día seguinte, despois de personalizar cada un a súa bota e rematar a nosa maceta, sementamos Landras. Unha vez coas mans na terra tivemos que poñer a landra na posición correcta, botarlle terra por riba e por último regar.

Agora toca ter paciencia e esperar a que xermine =)

Tempada de Naranxas!

Vitamina para o corpo con naranxas da casa!

1.  Lavamos as naranxas.
2.  Cortamos en metades.
3.  Exprimimos con todas as nosas forzas.
4. Servimos o zume
5. E a gozar do sabor dun zume local.

* Os coitelos son para cativos e cativas de seguridade.

Gardamos algunhas mondas para o noso composteiro, sen pasarnos,  para non aportarlle demasiada acidez.

O composteiro!

O composteiro permítenos reciclar residuos orgánicos xerados na propia escola!

Facer conscientes os máis cativos e cativas, da cantidade de residuos que producimos no día a día, é un obxetivo a acadar. Saber que eses restos, xunto a outros elementos, formarán a compostaxe. E esta,  servirá como fertilizante natural para a nosa eco-horta.

Día a día, recollemos os desperdicios da merenda ou calquera resto de materia orgánica resultado das actividades . Estos son materiais húmidos ricos en auga e substancias nutritivas. 

O composteiro tamén necesita materiais estruturantes (follas secas, cartón, polas, etc.) que crean estrutura e son fonte de carbono.

Aproveitamos as follas que collemos na Carballeira para iniciar as tesoiras en 3 anos... os anaquiños resultantes foron parar o noso composteiro. O igual que as follas que recollemos de cando en vez do noso patio. Non recollemos todas, xa que as propias follas serven de alimento, o chan.

O lado do composteiro temos un almacén de materiais estruturantes, para telos sempre a man.  Xa que non debemos esquecer... que sempre debemos botar: 

1 parte de seco

por cada 2 de húmido 

Nova Plantación!

Jacobo de "Amigas da terra" viu a asesorarnos e botarnos unha man coa colleita de Outono-Inverno.

Uns días antes preparamos con agarimo uns carteis identificativos das distintas hortalizas que posteriormente colocaríamos na nosa horta.

Desta vez prantamos e sementamos verzas, acelgas, porros, cebolas, allos, ervellas, tirabeques, fabas, leitugas, espinacas, grelos e repolos de dous tipos. 

Ademais, prantamos flores (prímulas, violas e pensamentos) para apoiar o ecosistema da nosa Horta e atraer bechos beneficiosos e polinizadores.

Nesta ocasión, cubrimos as leitugas con garrafas de auga, dandolle así unha segunda vida o plástico e alongar así a súa vida útil. Deste xeito facemos que as leitugas medren a cuberto e conseguimos o efecto invernadoiro, para que medren ben fermosas.

Grazas as familias por traer as garrafas e por facernos un espantallo ben feitiño!!!

Federico conseguerá espantar os paxaros da contorna ?

Vos que pensades?