Da horta para a Cociña!

"Da Horta para a Cociña sen contaminar..." 🎵 

Seguimos catando productos da nosa horta, e nesta ocasión tocoulle as espinacas. Fixemos un revolto de espinacas, alletes, ceboliños e garavanzos. Qué bo estaba!! 

1. Recollemos as espinacas, alletes e ceboliños na nosa horta.
2. Lavamos moi ben as espinacas e cortamos os alletes e ceboliños.
3. Un bo chorriño de AOVE na prancha e mezclamos todo con moito mimo.
4. E a desgustar... Elixir para o corpo!

Aínda nada?

Contamos o conto de "Aínda Nada?" 

Este conto de humor narra a historia do señor Luis, quen planta unha semente e espera pacientemente, día tras día, a que creza. Baixo a atenta mirada dun paxaro, o protagonista pregúntase cada mañá se xa xerminou, ensinando o valor da paciencia, a perseveranza e o respecto polos ciclos da natureza.

Esta reflexión a aplicamos a nosa sementeira de Carballos. Fomos visitalos e proporcionarlles os coidados que precisan para que xermine. Observamos se xerminou o non? Se precisaban auga? ...

Foron poucas landras as que xerminaron e eles mesmos e memas chegaron a conclusión de que non creceran porque houbo moi pouco sol despois de tantos días de choiva.

O mover as macetas levámonos unha grata sorpresa!!! Tiñamos a visita dun cempés.

Grazas a iso descubrimos que estes bechos viven en zonas de humidade alta e pouca luz, debaixo de macetas, pedras ou troncos. A nosa plantación serve de fogar para estes bechiños que xeralmente son beneficiosos para as plantas e os chans, xa que actúan como pequenos depredadores naturais de plagas nocivas.

Da horta para a cociña!

"Da Horta para a Cociña sen contaminar..." 🎵 

É un gusto recoller os produtos da horta e elaborar con eles pratos apetitosos e saudables como esta ensalada, coa leituga da tempada de inverno.

Infusión de Herba Luisa!

O tempo pide algo quentiño para o corpo... e que mellor que unha infusión de Herba Luisa! 

Os pasos que levamos a cabo para a súa elaboración foron os seguintes:

• Primeiro de todo, recollimos meses atrás a Herba Luisa e puxemola a secar na aula.
• Falamos das propiedades que ten esta pranta medicinal e decoramos un sobre para levar unha pouca para a nosa casa.
• Quentamos a auga e botámoslle follas de herba Luisa.
• Removemos e deixamos reposar uns minutos. Qué ben ulía!
• Coamos a infusión e servimos ben quentiña.
• E a degustala... qué boa estaba!! Houbo quen repetiu e brindou cos compañeiros e compañeiras.

Adornos de Nadal!

Feliz Aninovo a todas e todas! Por un ano de boas prácticas e concienciación do coidado do medio ambiente!

A nosa árbore de Nadal foi elaborada con moito agarimo, na que empregamos papel e diversas cores. 

"Pequenas mans, que xuntas,  fan grandes cousas"

Un ano máis, pedimos a colaboración das familias, para a elaboración dos adornos da escola. Intentamos concienciar no uso de elementos naturais e reutilización de elementos para facer as súas creacións, evitando así,  o consumismo destas datas.

Grazas familias pola vosa colaboración!

"Carballo con Botas"

 A raíz da contada o "Carballo con Botas" aprendemos moito sobre os Carballos e as Landras.

Son os Carballos árbores autóctonas?

Como no conto, é verdade que os Carballlos "choran Landras"?

Qué landras podo sementar?

Nesta última pregunta adicamos toda unha sesión para identificar que landras podemos sementar. Se unha landra flota na auga significa que está seca e non serve para plantar. Se polo contrario este froito vai o fondo e idóneo para plantar. 

Qué emoción cada vez que unha landra se afundía na auga!!! 

E o mellor xeito de plantalas é en horizontal, para descansar mellor e coller forzas para sair a superficie.

O día seguinte, despois de personalizar cada un a súa bota e rematar a nosa maceta, sementamos Landras. Unha vez coas mans na terra tivemos que poñer a landra na posición correcta, botarlle terra por riba e por último regar.

Agora toca ter paciencia e esperar a que xermine =)

Tempada de Naranxas!

Vitamina para o corpo con naranxas da casa!

1.  Lavamos as naranxas.
2.  Cortamos en metades.
3.  Exprimimos con todas as nosas forzas.
4. Servimos o zume
5. E a gozar do sabor dun zume local.

* Os coitelos son para cativos e cativas de seguridade.

Gardamos algunhas mondas para o noso composteiro, sen pasarnos,  para non aportarlle demasiada acidez.